Главная → Органические приправы → Желтая органическая горчица

Желтая органическая горчица

Горчица родом из северной Африки, где ее культивируют уже в течение долгого времени. Самое известное «горчичное» место во Франции, это, несомненно, город Дижон. Именно здесь производят горчицу уже с 12 века.

Желтые семена горчицы можно использовать для приготовления соусов, десертов, мяса птицы, смешанных растительных масел. Для включения горчицы в состав теплых соусов важно вовремя снять продукт с огня во избежание потери однородности продукта.